안산에 있는 매운치즈갈비집에서..

안산에 오랜만에 갔다가 매운갈비가 맛있다길래 왔습니다

오긴 왔는데, 보니까 너무 매울 것 같아서 그냥 숯불갈비를 시켰습니다

요새는 매운맛이..보통 매운맛이 아닌 아주 매운맛이기에

잘못 먹다가 입안에서 불 납니다

이렇게 피자치즈를 잔뜩 녹여서 갈비와 함께 먹습니다

피자치즈를 넣어먹으면 모든 요리가 더 맛있어 지는 것 같아요

비닐장갑 주고 갈비 뜯으라기에 열심히 뜯었습니다

그런데 갈비가 야들야들한 맛이 아니라

뻑뻑 딱딱..아무래도 만들어 놓고 오랫동안 놔둬서 굳은 느낌입니다

갈비는 부드럽게 뜯기는 맛이 좋은건데

좀 질겨서 아쉬웠네요

어째 먹으러 간 곳 흉만 보고 가는것 같습니다

술안주로는 참 좋은 것 같은데

차가지고 가서 술을 못마셔서 그런 것 같습니다