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오늘 저녁 뭘 드셨나요?

저희는 뭘 먹을 까 고민하다 냉면 먹으러 갔답니다

정말 이렇게 더운 날은 주방 근처도 가기 싫어

외식을 자주 하게 되더라고요

얼마 전에 2tv 저녁 생생정보에서 본 김치말이 국수와

수제 떡갈비가 정말 먹고 싶은 날이네요



김치말이 국수와 수제 떡갈비가 단돈 5000원

포천에 있는 식당이라는데 솔직히 멀어서

눈으로 먹고 있습니다



국수 삶고 나서 헹굴때 얼음 넣어서 국수를 탱글탱글 만들어 주던데

국수가 원래 삶고 나서 좀 지나면 금방 불고 떡지고 하는데

이런식으로 하니 국수 면발도 살고 새콤한 맛도 사는 것 같아요




거기에 가마에 굽는 수제 떡갈비는 어떡하고요

요새 냉면과 돼지불고기 이런식으로 세트로 파는 음식들이 많아져서 그런가

김치말이 국수에 나오는 수제 떡갈비도 아주 바람직하네요





떡갈비 안 좀 보세요

이야 보기만 해도 무슨 맛인지 막 상상이 가네요




이렇게 김치말이 국수와 떡갈비를 함께 먹으면

맛있다고 하는데

저는 그냥 각각의 맛을 느끼고 싶기에

따로 먹겠습니다

아으...먹고 싶어라


무봉리 장작구이

경기도 포천시 군내읍 구읍리 723-1

031-535-5294




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