백종원 3재 천황을 보면서
가보고 싶은 맛집 몇 곳을 메모했답니다.
그 중에 김천돼지불고기 배신식당도 메모했어요
김천돼지불고기는 직지사앞에 있는 정식집
김천 교동에 있는 저자거리. 두 군데에서 맛보았는데
맛들이 괜찮았거든요
진짜 원조 김천돼지불고기를 맛볼 수 있는 곳이라하니
얼른 메모했죠
김천시내에서 좀 15분에서 20분 정도 더 간것 같아요
이름이 배신식당이기에 웃었는데
동네가 배시내라는 동네다보니.
그래서 이름이 배신식당인듯.
평일 점심인데 이렇게 차가 많아요
주차장이 큰 편이 아니라. 이 동네 도로를 주차장으로 써야해요
배신식당의 메뉴입니다
달랑 석쇠불고기와 소금구이밖에 없어요
4명이 온다면 석쇠불고기 400g 과 소금구이 400g시키면 딱인듯
우린 세명이라서 좀 많은 듯 했어요
처음에는 소금구이가 나옵니다
비주얼은 우리가 캠핑가서 숯불에 삼겹살 구울때
그 비주얼..색은 흑갈색으로 변하고
여기저기 숯가루 보이고..
그러나 맛은..좋아요
고기가 아주 야들야들한 것도 아니고.뼈도 간간히 씹히지만
간이 잘 되어있더군요
반찬이 좀 부실하다고 느껴지는데
먹다보면 딱 서로 간들이 맞다고 해야하나
특히 저 고추짱아찌가 맛있어요
처음엔 소금구이 나오고 두번째ㅑ 양념구이가 나오는데요
달짝지근한 양념돼지불고기 맛에 익숙해서 그런지
단맛이 별로 안느껴지는 돼지불고기가 어색하게 느껴지기도 합니다
직지사 앞에 돼지불고기는 서울입맛에 맞춰
약간 단맛 나고..교동에 있는 저자거리는
얇게 다져서 먹기에 부드럽고..아 저자거리 불났더라고요
점심에 가봤는데..불났는지..안해요
그보다 더욱 담백한 김천돼지불고기.
저 김천 방문 이번에 3번째인데요 방문할때마다
곳곳의 김천돼지불고기를 맛보고 있어요. 그래서 백종원3대천황에
나왔을때 완전 반가움..그 맛이 너무 궁금했네요
가격대비 딱..돈 안아까울 맛~@@@이라고 생각해요
전 여자라 그런지 단맛이 좀만 더 느껴졌으면 좋겠다 생각했는데
우리집 남자들은 완전 맛있다네요.
주차할 곳이 많지 않아요
대신에 테이블 회전속도가 빨라서 금방금방 자리가 나더군요
김천돼지불고기도 맛보았으니
다름엔 순천엔 꽃삼겹살 먹으러 가보고 싶어요
백종원이 아무말없이 열심히 먹는곳이 진짜 맛있는집이라며요???
ㅋㅋㅋ...백종원3대천황맛집 중 하나 배신식당이었습니다
아 김천돼지불고기 배신식당 주소는요
경상북도 김천시 감문명 태촌리 119-1
054-430-5834
